Festival Casse-croûte
Casse-croûte est un festival hybride à la croisée de la gastronomie, du vin, de la culture, de la nature et de l'environnement qui a lieu à Chamonix.
Il s’agit d’un événement qui nous rassemble sous les thèmes de la gastronomie, la musique, la culture et la nature. Il se veut un régal pour le corps, le cœur, l'esprit, sans oublier l’estomac ! L'événement durera 5 jours du vendredi 28 octobre 2022 au mardi 1er novembre 2022 et vous aurez la chance de rencontrer plusieurs chefs et de goûter leur cuisine.
Depuis la nuit des temps, le partage de la nourriture a toujours rapproché les gens. ‘Casse-croûte’ cherche à créer la même convivialité, mais cette fois, dans le village de Chamonix. Bien que le thème principal soit la nourriture et toutes ses saveurs, l'événement prend la forme d'art, y compris la photographie, les débats, les podcasts, les jeux, les concerts, les ateliers et bien plus encore.
La Maison Carrier, notre restaurant traditionnel, participe à l’évènement. Le vendredi 28 Octobre, déjeuner de lancement du festival, Cédric Nogueira invite Nicolas Darnau Guilhem pour un menu à quatre mains autour de thème de la Bénichon ; fête traditionnelle fribourgeoise. Convivialité et belle ambiance décontractée sont au rendez-vous. Places limitées et réservation obligatoire.
Vous trouverez l’intégralité du programme du festival Casse-Croûte sur Chamonix.com
Nous vous invitons à réserver votre table en suivant ce lien :
https://shotgun.live/fr/festivals/casse-croute
